-----------------------------------
Csőben sült karfiol      
-----------------------------------
Hozzávalók:
-------------
karfiol
3 dl tejszín 
10 dkg vaj
2 tojássárga
1 ek. liszt
só, bors
reszelt sajt
-------------
Így készítsd:
-------------
karfiol nagyobb rózsákra
sós vízben főz max. 5 percig
---
besamel: 
vaj -> liszt futtat
tejszín ->
lehúz, ha túl sűrű, kevés tej ->
2 tojássára, reszelt sajt ->
só, bors
---
karfiol sütőtálba
besamel rá
reszelt sajt rá
előmelegített sütőbe 
15-20 perc 
---