--------------------------------
--------------------------------
 KRÉMEK
--------------------------------
--------------------------------
ALAPSAJTKRÉM
 Sajtkrém sörélesztő pehelyből 
 (B vitamin komplex)
 25 g söréletsztő pehely
 5 dkg vaj, vagy olvasztott 
 vega margarin
 1 ek víz
 30 dkg vegatejföl 
 (vagy a későbbiekben tejföl)
Ízesítő opciók: 
 apróra vágott póréhagyma 
 ízlés szerint (bőven mehet bele, 
 nagyon jót tesz neki), 
 fokhagyma, 
 porított vargánya, 
 egy nagy csokor petrezselyem, 
 bazsalikom, egyéb zöldfűszerek
---
HUMUSZ: 
 főtt csicseriborsót lecsepegtet
 Hozzáad 2 ek szezámmag krémet, 
 kis majonézt, házi tejfölt, sót, 
 borsot és aprított fokhagymát 
 Mixerrel pépessé dolgozod  
---
SÁRGABORSÓ KRÉM: 
 sárgaborsóhoz adj vajat, 
 apróra vágott fehér vagy 
 lilahagymát, egy ek tejfölt, 
 sót, borsot és pár g fokhagymát. 
 Mixerrel dolgozd pépessé.
---
LENCSEKRÉM: 
 Főtt lencséhez adj kis vajat, 
 pirospaprikát, vöröshagymát, 
 fokhagymát, és borsot. 
 Inkább mártogatóshoz való, 
 igazi magyaros íz!
---
TOJÁSKRÉM: 
 Főtt tojáshoz adj egy ek vajat, 
 egy ek házi tejfölt, vöröshagymát,
 mustárt, majonézt, 
 pár csepp citromot, borsot és sót
 Mixeld össze—magában is elfogy.
---
OLIVA PÁSTÉTOM: 
 Egy nagy üveg fekete olivabogyó, 
 egy kis üveg sűrített paradicsom, 
 olivaolaj, bors, oregánó, 
 bazsalikom, legalább 5 g fokhagyma, 
 egy fej vöröshagyma. 
 A hozzávalókat összemixeled,
 és hagyod kettő napot érni. 
 Ennél a receptnél ez nagyon fontos!
---
SPENÓTOS TÖLTELÉK: 
 A spenótot megfőzöd 
 enyhén sós vízben, majd leszűröd 
 (a víz jól jön leveshez) 
 és összevágod. Tejjel, rizstejjel,
 akár a saját főzőlevével kicsit 
 felöntöd, és tápióka keményítővel
 sűríted. Fokhagymával, 
 borsikafűvel ízesíted.
--------------------------------
--------------------------------
--------------------------------
 CSICSERIBORSÓ KRÉM (HUMUSZ) 
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
-----------
 csicseriborsó 
 2 g fokhagyma
 1 dl olívaolaj
 tejföl/vegaföl
 só 
-----------
ELKÉSZÍTÉS
-----------
 csicseriborsó főz
 főzővízzel együtt turmixol
 kevés olívaolaj kever bele
 pirítóssal, pitával v.
 pizzarudakkal tálal
 hűtőben napokig eláll
--------------------------------