---------------------------- Tönköly pizza ---------------------------- Tönköly pizza: fele rész teljes kiőrlésű tönkölyliszt, fele fehér tönkölyliszt. Egy csomag élesztő, kis só és cukor, olivaolaj, és annyi langyos víz, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. nagyon vékony lappá nyújtjuk --- sütőbe tol, félig megsüt ezután feltét rá különben elázik a tészta --- Szósz alap: hagyma pirít paradicsom -> oregánó, bazsalikom, bors -> a végén apr. fokhagyma elősütött tésztára erre paradicsom szeletek --- Pizza feltétek: apróra vágott olivabogyó cukkini párolva darált hús alaposan átpárolva tenger gyümölcsei átfőzve --- sajt --- Még vagy 10 percig süt