--------------------------------
 EGYSZERŰ GYORS PITA
 (kenyér helyett)
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 liszt 
 só
 víz
 hidegen sajtolt olaj
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 kemény tészta gyúr, rúd formál
 gombócokat vág-formáz
 erősen lisztezett gyúródeszkán 
 lapos korongokká nyújt
---
 forró, száraz serpenyőben süt
 gyakori forgatással!
---
 Ez rendkívül fontos művelet!
---
 Ha kész, olivaolajjal megken
 vagy vajjal, vagy minden nélkül
 fogyasztható önállóan,
 vagy megtölthető a belseje
--------------------------------