-----------------------------------------
 GLUTÉNMENTES TÚRÓS
-----------------------------------------
Hozzávalók: 
---
Tészta
---
 50 dkg gluténmentes 
 lisztkeverék
 25 dkg margarin
 3 ek cukor
 3 tojássárgája
 1 csomag sütőpor
 1 csipet só
---
Töltelék
---
 1 kg tehéntúró
 25 dkg cukor
 2 cs van.cukor
 3 db tojásfehérje
 3 evőkanál rizsliszt
---
Elkészítés:
---
Tészta
---
 hozzávaló összegyúr
 10 percre fagyasztóba
 két részre oszt
 egyik kinyújt
 30x20 cm tepsibe
---
Töltelék
---
 hozzávalók
 tojásfehérje kivételével 
 összekever
 fehérje felver
 hozzákever
 tésztára tölt
---
 tészta másik fele
 ráreszel
 süt 170°C
---