--------------------------
 MÁKOS ALMÁS
--------------------------
HOZZÁVALÓK 
---
A tésztához
---
 25 dkg finomliszt
 3 dkg vaj
 1/2 csomag sütőpor
 10 dkg porcukor
 3 db tojássárgája
 0.5 dl tej (kevés!)
---
A töltelékhez
---
 20 dkg darált mák
 10 dkg kókuszreszelék
 3 tojás fehérje
 3 db alma
 4 ek cukor 
 2 tk fahéj
 1/2 sütőpor
---
ELKÉSZÍTÉS
---
tészta 
 hozzávalók összegyúr
 két részre oszt
---
töltelék: 
 alma lereszel
 darált mák, 
 kókuszreszelék, 
 fahéj, sütőpor 
 kever 
 almával összeforrgat
---
 tészta egyik része
 kivajazott tepsibe
 (kb. 25x40cm-es) 
 gyümölcslekvárral megken
 töltelék ráönt
---
 erre második  tészta
 tojással megken
 megszúrkál, süt 
 180 fokon ~40 perc