https://www.youtube.com/watch?v=7H3agaXBOqA&feature=youtu.be ---------------------------- KEKSZES KRÉMES (Sütés nélkül) ---------------------------- HOZZÁVALÓK --- 1,5 l tej 40 dkg háztartási keksz 6 db tojás 40 dkg cukor 3 cs vaníliás cukor 20 dkg liszt KRÉM 1,5 l tej 6 db tojás sárgája 15 dk cukor 20 dk liszt 3 cs vaníliás cukor csipet só HAB 6 db tojás fehérje 25 dk cukor (kevesebb is lehet) TETEJÉRE 1 db sportszelet bármilyen csoki -------------- ELKÉSZÍTÉS -------------- tojások szétválaszt liszt, cukor, van.cukor 0,5 l tej kever sárgák bele kever --- többi tej forral keverék beleönt kevergetve felforral --- keksz tepsibe (keretbe) aljára sorbarak még melegen ráönt újabb sor keksz (keksz a meleg krémtől megpuhul) --- tojás fehérje cukorral, gőz fölött felver, süti tetejére ken tetejére sportszelet reszel --- hűtőbe 2 órára ----------------------------