------------------------------
 FEKETEERDŐ TORTA
------------------------------
HOZZÁVALÓK 
--------------
tészta
 5 db tojás
 5 ek cukor
 2 ek kakaópor
 3 ek liszt
krém
 3 dl tej
 1 cs vaníliás puding
 ---
 5 dl habtejszín
 1 cs vaníliás cukor
 2 ek kakaópor
 ---
 3 dl meggylé
 1 tk fahéj
 zselatin
--------------
ELKÉSZÍTÉS
--------------
tészta
 tojásfehérje felver
 ---
 5 db tojás sárgája
 5 ek cukorral kikever
 kakaó, liszt bele
 2 ek felvert tojásfehérje
 kikever (robotgéppel)
 ---
 maradék tojásfehérje
 óvatosan beleforgat
 ---
 16 cm-es tortaformába tesz
 180 fokon ~15-20 percig süt
 hűt, 3 lapra vág
---
krém
 meggyzselé:
 meggylé, cukor, fahéj,
 zselatin kever, melegít
 (nem forral) hűt
 ---
 vaníliás pudingpor 
 3 dl tej kever (robotgéppel)
 ---
 habtejszín + vaníliás cukor 
 felver
 ~1/3-a kiszed kakaópor
 belekever
 ---
 3 krém habzsákba:
 meggyzselé, vaníliás puding
 kakaós tejszínhab
 ---
torta összeállít
1. tésztalap
 közepére meggyzselé + meggy
 köré vaníliás puding
 kívül kakaós tejszínhab
2. tésztalap
 közepére kakaós tejszínhab
 köré meggyzselé + meggy
 kívül vaníliás puding
3. tésztalap
 vaníliás puding az oldalára
 fehér tejszínhab a tetejére
 csokiszórás, habrózsák
 meggyszemek
------------------------------