------------------------------
 NIGELLA CSOKITORTÁJA 
------------------------------
HOZZÁVALÓK 
-----------
máz
 6 dl hideg víz
 7,5 dkg kókuszvaj
 (vagy margarin)
 5 dkg barnacukor
 1,5 tk kakaópor
 1,5 tk inst kávé
 étcsoki (70%)
tészta
 22,5 dkg f.liszt
 1,5 tk szódabikarbóna
 1/2 tk só
 1,5 tk inst kávé
 7,5 dkg kakaópor
 30 dkg barnacukor
-----------
ELKÉSZÍTÉS
-----------
 máz összeforral
 étcsoki ->
 kikever, hűt
---
 szárazak a
 tésztához
 kever
----
 375 ml forró vízbe
 7,5 dkg kókuszvaj
 (morzsás lesz a tészta)
 1,5 tk ecet
 (könnyű lesz)
---
 száraz és nedves 
 összeönt, kever
---
 180 fokon
 35 perc
 hűt
---
 tetejére máz önt
 pisztácia,
 rózsaszirom szór
------------------------------